Mateřídouška - Thymus
Bylina pro kuchaře i léčitele.
Mateřídouška je vytrvalá bylina dorůstající až 20cm. Má ráda slunná teplá místa se sušší půdou. Bylina je k dostání v mnoha odrůdách.
Mateřídouška je osvědčená bylina používaná proti kašli, při nadýmání, žaludečních a střevních kolikách, zánětech močových cest, proti bolestem hlavy, při nervozitě a nespavosti. Blahodárně působí na klouby a pokožku.
Mateřídouška je oblíbeným kořením v kuchyni pro přípravu masových pokrmků, ryb a brambor.
