Celer řapíkatý

Celer řapíkatý

Zelenina hojně používaná v moderní gastronomii.

V současné době velice oblíbená varianta. Konzumní částí jsou vybělené řapíky. Nejchutnější jsou ze středu rostliny. Sklizeň probíhá od léta do podzimu. Je odolný vůči vybíhání do květu v důsledku nízkých teplot.

 

  • Nuget – raná odrůda. Středně dlouhé listy mají vzpřímený růst. Jsou žlutozelené, mírně lesklé.